Jesiennie, pysznie, dyniowo
11 lis 2016
1 minut(y) czytania
Zupa z dyni
½ szt. Małej dyni
150 g Włoszczyzna
30 g Śmietana 12%
30 g Grahamka
150 g Cebula
10 g Olej rzepakowy
80 g Mięso z piersi kurczaka bez skóry
Pietruszka, lubczyk, kurkuma, pieprz, sól,chilli, czosnek
Ugotuj w 250 ml wody kurczaka z włoszczyzną, doprawione lubczykiem, kurkumą, solą i pieprzem. Cebulkę i ząbek czosnku posiekaj, podsmaż, dodaj dynię- duś w patelni aż zmięknie. Dodaj do zupy. Całość dopraw chilli i solą. Zblenduj na krem, dodaj śmietanki i posyp pietruszką.
Komentarze